こんなサンドイッチは、いかが？

 

 

　

ケーブルテレビの情報誌「ケーブルファン」の飛騨牛特集で

お店を紹介していただけました。

 

取材の中で、何か料理の作り方を読者さまに紹介してくださいとのこと。

 

　そこで、サンドウィッチ！？！？

 

おうどん、おそばではなく

サンドウィッチです。

 

 

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ある日、

 

「これパンに、はさんだらおいしいかも…」

 

と牛めし膳のお肉を千切りキャベツにのせ、サンドしてトースト。

 

「これはいける！ビールやワインにもあう！」

 

実は、自分たちで、たまに作って食べてるメニューです。

 

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ぜひ、お家でも試してみてくださいね。

 

すき焼きのタレでもいいし、そばつゆを少し甘めにしてもOKです。

 

 

さらしな特製  飛騨牛サンドウィッチ。

 

いつか、どこかのパン屋さんとコラボしてできたらいいなぁ…

 

ふと、そんなことを思いました。